Termék leírás
Kertimag Articsóka vetőmag
1,5-2 méter magas elágazó száron hozza augusztustól - novemberig húsos, aromás bimbóit. Az ínyencek és a vegetáriánusok kedvelt zöldségféléje. A virágkezdeményeket párolva fogyasztjuk, főzelék, saláta, köret készíthető belőle. Gyorsan érő, több más zöldségnél igénytelenebb növény. A növény leveléből készített tea epe-, és májbántalmak esetén alkalmazható. Egynyári, de évelőként is termeszthető.
Vetés:
Februárban, 18 fokos üvegházban, vessük cserepekbe. Kelés után a növényeket napos helyen, legalább 13 C° fokon neveljük. A fejlett virágokat még zárt állapotban vágjuk le, mert amint kinyílnak, már nem elég zsengék. Télen a fagytól a tövek betakarásával védjük.